どさんこワイド179

ほっかいどう農業高校×どさんこワイド オリジナルスイーツレシピ コンテスト ファイナル審査・前編

2021年11月9日(火)

ほっかいどう農業高校×どさんこワイド オリジナルスイーツレシピ コンテスト ファイナル審査・前編

どさんこワイド30周年の特別企画として、北海道内の農業高校とスペシャルコラボ企画「オリジナルスイーツレシピ コンテスト」を開催!テーマは「北海道らしいおやつ」です。

ほっかいどう農業高校×どさんこワイド オリジナルスイーツレシピ コンテスト

  • ほっかいどう農業高校×どさんこワイド オリジナルスイーツレシピ コンテスト
道内の農業高校、全30校から「北海道らしいおやつ」をテーマにレシピを募集!グランプリに輝いたスイーツは視聴者プレゼントいたします。
審査委員長は、どさんこワイドのレジェンド・星澤幸子先生。審査員は番組MCの福永アナと村雨アナも参加するほか、食品のエキスパート達も参加します。

前回10月5日(火)の放送で、集まった44のアイデアレシピの中から、厳正なる審査により上位8つが決定!
今日と明日はファイナル審査の様子をお伝えします。

ファイナル審査・前編

  • ほっかいどう農業高校×どさんこワイド オリジナルスイーツレシピ コンテスト
    上位8校の代表の生徒の皆さんが集結!
    人数を制限したため、会場に来られなかった生徒や先生はリモートで応援してくれました。
ファイナル審査の舞台は「札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校」です。審査員が試食するスイーツは、農業高校生のレシピをもとにベルエポック専門学校の生徒さんが全面協力のもと製作してくれました。
審査は6項目各5点満点で評価。合計得点が一番高いレシピが金賞となります。
帯広農業高等学校「農高!!ムースケーキ」
  • 帯広農業高等学校「農高!!ムースケーキ」
  • 帯広農業高等学校「農高!!ムースケーキ」
  • 帯広農業高等学校「農高!!ムースケーキ」
静内農業高等学校「北海道の夏!とうきびフィナンシェ」
  • 静内農業高等学校「北海道の夏!とうきびフィナンシェ」
  • 静内農業高等学校「北海道の夏!とうきびフィナンシェ」
  • 静内農業高等学校「北海道の夏!とうきびフィナンシェ」
真狩高等学校「じゃがいもの和風チーズケーキ」
  • 真狩高等学校「じゃがいもの和風チーズケーキ」
  • 真狩高等学校「じゃがいもの和風チーズケーキ」
  • 真狩高等学校「じゃがいもの和風チーズケーキ」
新十津川農業高等学校「きなこのふわふわシフォンケーキ」
  • 新十津川農業高等学校「きなこのふわふわシフォンケーキ」
  • 新十津川農業高等学校「きなこのふわふわシフォンケーキ」
  • 新十津川農業高等学校「きなこのふわふわシフォンケーキ」

明日はファイナル審査・後編!金賞オリジナルレシピ発表!!

残り4校の審査と結果発表の様子は、明日11月10日(水)に放送します!
金賞に輝くレシピは一体どれなのか!?視聴者プレゼントもありますので、ご期待ください!
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